云台冰菊展陈 传达出采摘、分拣、晾晒、烘焙的乡土温度 罗宇杰工作室

2021-12-29 14:37
 
云台冰菊产业园的这一展陈营造,希望去探究这样一种乡村产业展陈空间:低造价控制、常规绿色建材、村民手工即可建造,获得一种自然、生态、乡土感,这是修武县后雁门村产业建筑美学营造的一个开始。
 
乡村产业振兴——农业种植产品展示
2021年是乡村振兴的元年,乡村振兴产业先行,产业发展需要好的产品,更需要良好的呈现。冰菊是四大怀药之一,修武县郇封镇后雁门村的冰菊园在产品展陈上就面临这样的问题,在园区管理方看来,展陈就是立一个大小适度的空间而已,遂委托配合熟络的钢结构厂家以非常快速的方式完成了一个门式刚架空间作产品展陈、直播销售使用,这种门式刚架结构即园区其他厂房的复制,管理方认为放置家具就可以使用了。

                            

                            
展陈是产品传播和推广中,至关重要的实体环节,产业园现主要销售途径有:旅团到访的游客采购、加盟商分销、电商人员直播,无论哪一种方式,都需要借助一个有特色的展陈空间——呈现产品,营造展陈空间与产品特性有机融合,带给观者更具感触性的体验,使产品获得更有效的传播,从而促进营销并推动产业发展。

                            
▲冰菊展厅原貌©罗宇杰工作室

                            
▲入口处看主展架©金伟琦
低造价原则——轻量化-普通材料、工艺
农村产业的资金是非常珍贵的,各种因素都可能导致产销问题而减少收益。常态而持久的新冠疫情使得旅游团到访采购几乎完全断流,今年河南的水患也使得种植区大面积受灾减产。
▲中间货架的下午阳光©金伟琦

                            
尽量低的减少投入并获得一个有效的展陈空间,是设计方应思考的前置原则。尽可能选择平价、易得的材料,普通村民即可施工的工艺(不需特殊器械、不需特殊工匠),可最大限度控制造价。

                            
▲正面的单侧货架©金伟琦

                            
▲中间廊道看南侧货架©金伟琦
经过综合研判,在当地木厂选择“出材率很高”的规格之一(截面尺寸60mm*10mm)薄木板作为建材(手工即可搬运、建造),通过将薄木板进行适度的弯曲,借助门式结构中既有构造进行节点连接,营造出自然乡土的空间氛围,是非常适宜的选择。

                            

                            
▲南侧廊道与侧窗©金伟琦

                            
▲未摆放产品的南侧货架©金伟琦

                            
▲入口处看南侧货架©金伟琦
“直”的钢构与“曲”的薄木-木构件的家具化
通过对“薄木板的弯曲”,获得一个更具结构稳定性的“应力”,不同弯曲度的木板构件即一个“拱”应力单元,正反叠接的“拱”单元相互锚固,由上至下最终收合于底端的展台,这些构件的弯曲状态也是力传输的形态。

                            
▲标准段建造实验©罗宇杰工作室

                            
▲曲度建造修正©罗宇杰工作室
一方面是结构构件,另一方面也是陈列的家具功能部件:不同农产品尺寸与展架模数相结合,结构部件兼为展台。木构件延伸“吊接”于门式刚架下,形成一种自然的氛围充盈于既有的工业空间之内。

                            
▲入口望向摆上货品的主展架©金伟琦

                            
▲摆放好产品的南侧货架区©金伟琦
门式刚架短截面的单榀结构尺寸是15m(长)*6.5m(高),通过在剖面空间上的空间尺度推敲,在“门式”架内设三组展架、分割出四个通道(每个通道3.2m左右净宽)的空间宽度,即使人流量大的情况下也不至拥挤。

                            
在地的施工智慧——实际建造“矫正”图纸偏差
尽管设计图完成之前,连续对单根薄木板材进行了弯曲试验,获得过相关曲度技术参数。但在实际施工建造中,由于材料杆件的叠合繁多、不同单元段曲度值的差异、先后批次材料中木节巴的分布不均,都产生了设计与施工的不少偏差,为了更有效的建造、将尽可能普遍的材料用于施工,设计图纸仅作为控制“形”的基本组织关系之用,将单元榀的每一段材料曲度定夺,交由工人采用不同批次木板进行反复实际建造,获得最贴合实际的最终标准段曲度数据,再对此结果进行定位复核并反馈到设计图纸,以此作为依据去反推并修改其他的材料部件和连接节点。

                            

                            
▲中间和侧面顶部构架局部©金伟琦
从工业“钢构”到手工“木编”
工业钢构厂房给人感觉是冰冷的、机械的,显然与生态绿色、乡土田园的农产理念传达是相背离的,在工业化厂房内采用薄木板相互交织的营造呈现,是一种回溯乡村手工编织(农具、农用)的空间转译,在这些“木编织感”的展架中,呈现不同于机械制造的手工感、偏差性,传达出每一朵冰菊也经由村民之手采摘、分拣、晾晒、烘焙的乡土温度。

                            
▲工作场景全览©金伟琦

                            
▲女工在摆放货品©金伟琦

                            
▲整理南侧廊道货物©金伟琦

                            

                            
▲整理中间货道和北侧货架©金伟琦
乡村产业建筑,它一方面与工业建筑有共性:要考虑生产工艺的效率。另一方面,它又有别于工业建筑,需要兼顾田园属性。云台冰菊产业园的这一展陈营造,希望去探究这样一种乡村产业展陈空间:低造价控制、常规绿色建材、村民手工即可建造,获得一种自然、生态、乡土感,这是修武县后雁门村产业建筑美学营造的一个开始。

                            

                            
▲冰菊产业园大空间厂房©罗宇杰工作室

                            
▲总体轴侧图©罗宇杰工作室

                            
▲展架正透视图©罗宇杰工作室

                            
▲展架斜透视图©罗宇杰工作室

                            
▲展架斜侧面图©罗宇杰工作室

                            
▲“编织”工艺©罗宇杰工作室
项目名称:云台冰菊展陈 项目发起:修武县郇封镇政府 业主:焦作市云台山农业科技有限公司 设计团队:LUO studio罗宇杰工作室 设计人(兼施工指导):罗宇杰 王蓓蕾 黄尚万 张晨 施工组织:焦作市渊泊建筑工程有限公司 项目地址:河南省修武县郇封镇后雁门村云台冰菊产业园 摄影师:金伟琦 总体展陈面积:602平米 主展架尺寸:长12米,宽14.1米,高5.3米 材料:松木薄板、铁板 设计时间:2021年4月26日 完工时间:2021年11月30日
 
  

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