黑珍珠空间设计 丨 飞鸟日料居酒屋 不着痕迹的美,内向而生

2021-12-22 23:01
“美,不存在于物体之中,而存在于物与物产生的阴翳的波纹和明暗之中。”
--谷崎润一郎《阴翳礼赞》
 
飞鸟是一家开在繁华商区中的日式料理店,空间精准的还原了日式建筑的木作结构与空间尺度;自然石材、木作、透过明晦有致的微光,让人感受自然,触手可及,诠释了日式侘寂美学。

                            

                            

                            
▲庭院入口,一段幽深的小巷,青石栈道、布满水浸痕迹的原木院墙;微光缀入,让人恍若间彷佛置身于千年平安京的街边。

                            
▲廊道尽头回身望去,货栈、柜台、凝神屏息,眼前仿佛是一条熙熙攘攘的街道,叫卖声飘然入耳。

                            
▲在物体的外表下,会显露出一种充满岁月感的美;即使是外表斑驳,或是褪色暗淡,都是无法阻挡的一种震撼美。餐厅入口,一组源于江户时代的天水桶放置其旁。

                            

                            

                            

                            

                            

                            
▲鸟烧在日本餐饮文化中具有独特的文化地位,也蕴含了生活的市井与人间的烟火。一位手握和扇的歌舞伎微笑以待,仔细端详是由旧书卷堆垒,经过层层筛选重组而成,充盈着日式质朴的古韵风土文化。

                            

                            
▲半开放式的和室小厢设置在鸟烧大堂边,以屏风隔断划分,保有私密感又可感受市井中的喧嚣。

                            

                            

                            

                            

                            

                            
▲包房饰以和室样式,障子门、叠席、座垫、朴素雅致,中庭设有传统日式园林,天光由上至下引入其中寻找着空间与自然的联接。

                            

                            

                            

                            

                            
在稀松平常的日子三五好友,围坐于此,酌以清酒,微醺尽兴而归,远离了都市的喧嚣,而多了几分人间的烟火。感知时间留下的痕迹,寻找与自然的联接。
“飞鸟梦入平安京,巷陌灯影微醺回。”
项目名称 | 飞鸟日料居酒屋
项目面积 | 400㎡
主要材料 | 天然石材 木作
设计机构 | 黑珍珠空间设计事务所
设计团队 | 陈帅 崔楠 郝紫怡
摄影机构 | ZEBRA VISION

                            
黑珍珠空间设计事务所成立于2016年,创始人一即陈从事室内设计行业10余年,由事务所原创设计的项目分布全国,主要涵盖餐饮、民宿、会所、酒店、办公、私宅等,通过设计赋予空间新的功能,使其更加合理化。
视野开阔,具备新颖、现代设计理念
的设计团队,一直以来所秉承的理念是深度思考,释放空间价值感。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
 

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