GTD 新作 星澜酒店 Twinkle Hotel 一场非经验的尝试

2020-06-20 11:29
 
星澜酒店公区(包括空中大堂、蜜桃餐厅、MILL酒吧、自由办公、Twinkle Gallery 及 Twinkle 空中露台)
室内设计:杭州观堂设计
竣工日期:2020年5月

                            
家具布置:Enjoyspace / 十二时慢
Wen Studio / 汤汤
主要材料:无机水磨石、水波纹金属板、铜、木地板、灰玻

                            
2020年5月20日,一场跨界的非经验对谈(ANTI-TALKING)在星澜酒店23层举行。至此,历经526天的星澜酒店/Twinkle Hotel项目终于缓缓拉开序幕。
ANTI,在英文里作为前缀,含有“反对、反抗”的意思,在星澜里的演绎下,成为了最近业内的流行词,代表着非经验的、勇于探索的大胆创新。
星澜里项目位于杭州滨江区,拥有13万方复合型商业综合体,北临钱塘江、俯瞰钱江新城,东临机场高速与奥体板块,属于滨江核心CBD区域。
项目由富有情怀的主理人黄小猫主导。与其以传统模式将物业委托给第三方管理,黄小猫更希望能以“文化 艺术”为IP,打造一个滨江上层独一无二的城市空间和青年生活范本,成为优质工作、生活美学、潮流审美的聚合地。由此,星澜里提出了“本土设计”概念,邀请杭州各位先锋设计师共同参与打造。例如:
酒店公区设计(包括空中大堂、蜜桃餐厅、MILL酒吧、自由办公、Twinkle Gallery 及 Twinkle 空中露天):观堂设计 张健
酒店客房设计:广飞设计 叶飞
广告全案策划:人山人海广告共进社
商业公区设计:PIG Design 李文强
马扎灯 装 置:Mario Studio 蔡烈超
家具展览陈列:Enjoyspace 吴东岳

                            
▲ 自左往右、自上往下分别为张健、叶飞、吴东岳、蔡烈超(漫画制作:王十三)

                            
人山人海/People Mountain People Sea 广告共进社 (漫画制作:王十三)
同时,在酒店23层的大堂区域,引进了杭州两大自带流量的本土餐饮品牌 -- 蜜桃餐厅和MILL酒吧。

                            
在商业地产圈以及设计圈,这都是一场前所未有的资源大整合。星澜里就像一个舞台,交由设计师和主理人们自由发挥,用各自的理解去诠释和表达。
正因为是创新与非经验,势必也承担着前所未有的压力与不确定性,
这场带有玩票性质的试验究竟能否如想象般美好呈现,大家都有些忐忑。幸运的是,所有参与的
人群恰如西湖山水般温和而随性,私底下又都是相交多年的好友,理念相通,互相认可,项目上的协调和沟通终也顺利且通畅。
5月20日,星澜酒店开业的ANTI-TALKING活动上,当大家齐坐在Twinkle Gallery的台阶上,一同回顾起项目走来的每一步,忽然都有了些动情。

                            
▼ 星澜酒店 1F 过滤区
区别于传统酒店将大堂接待放于一层,星澜酒店在一楼仅设置了一个100平米的过滤区。迈入黑色自动门的瞬间仿佛进入另一个世界,安静的空间,轻柔的背景音乐,头顶繁星闪烁,身边泛着粼粼波光,喧嚣嘈杂的心立马沉静下来。

                            

                            

                            
▼ 穿过第二道玻璃门豁然进入一个11米高的空间,抬头,一座巨形不锈钢水滴装置从挑空层延伸而下,细看,水珠沿着装置岩壁正缓缓、缓缓地往下流淌。如果有足够耐心,几分钟后,你会遇见水滴悄然落入圆盘的那一刻。

                            
▼ 候梯间巨幅液晶屏在不停地变换,墙面和顶部又会产生多重反射,带来沉浸式体验
。至此,客人已完全忘却外面的那个世界。

                            

                            
▼ 星澜酒店 23F 酒店大堂区
搭乘酒店专用客梯直达23层空中大堂。电梯打开,遇见与楼下一脉相承的波纹板和镜面石材,恍惚间像是进行了空间大转移。大堂正中是环形大吧台,前半部承载接待与礼宾功能,为客人办理入住退房和咨询业务;吧台后半部面向钱塘江,可以为客人提供各类酒水饮品。

                            

                            

                            

                            

                            
成规则矩阵排列,像是漫天繁星,暗合星澜酒店的Twinkle之意。
,也可以配合音乐形成动感节奏,带来强烈的视觉冲击和记忆点,已然成为星澜酒店一处必到的打卡点。

                            
自带节奏的Twinkle Star
▼ 面向钱塘江的高空酒水吧

                            

                            
▼ 蜜桃餐厅 @星澜酒店 23F
蜜桃餐厅/ Metoo Cafe是杭州文艺范儿的代表,自2008年创立以来一路圈粉。一晃12年过去,星澜里成为蜜桃第五家门店,也是蜜桃第一次脱离地面登上高空。

                            
讲真,当初对于是否入驻星澜酒店,董事长吴珅考虑了很久。毕竟这是深藏在一栋尚未体现号召力的陌生大楼的23层内,客人必须首先进到星澜里这个全新的商业综合体,然后再找到通往23层的电梯,一关关卡下来,本就没把握的客流还能剩下多少?项目初期,不止一家餐饮来这里考察过,动心过,但在未知的客流面前,终又都放弃了。

                            

                            
对此,黄小猫显现了极大的诚意耐心与情怀,与蜜桃、与观堂数次碰面沟通,设计稿修改十几轮,最终谈妥并达成合作,蜜桃入驻。

                            
对于一家餐厅,餐好不好吃、顾客多不多、复购率高不高,是检验的唯一标准。再美好的理念,再激情澎湃的畅想,在这个唯一标准面前都是虚无。
▲ 蜜桃董事长吴珅,开业前压力大到不敢发朋友圈
开业第二天,当有客人源源不断地来到蜜桃、
甚至开始排队等位、前厅和厨房忙得团团转时,所有人的脸上都流露出惊喜意外带着开心满足同时又掺杂着担忧焦虑的复杂表情,累并快乐着。
对蜜桃而言,这也是一场ANTI 与“非经验”。有探索的心,有尝试的勇气,有承担风险的胆识,因而才有了成功的可能。

                            

                            
▼ MILL酒吧 @星澜酒店 23F
MILL,杭州酒吧江湖中独特的存在,追求品质追求设计,专注于威士忌和鸡尾酒。
LL对于进驻星澜酒店23层,也与蜜桃一样心存顾虑。

                            
董事长吴红说:“那阵子正好在新加坡考察,发现当地排名靠前的酒吧大都隐藏在高楼里,而杭州目前比较缺这样的业态。这让我开始反思,MILL是不是也可以考虑尝试一下呢?”

                            

                            

                            
于是,MILL把第七家店开进了星澜酒店的第23层。
绝大部分酒吧的吧台是下沉式设计,调酒师们在吧台内制作好酒品然后端至客人面前。
而这家MILL突破了常规,选择了开放型吧台。调酒师的每一项操作和技巧都直接展示给客人,真正做到“零距离”的喝酒与交流。
目前,这样的设计在国内乃至亚太地区都屈指可数。

                            

                            
MILL还为这家店专门设置了“新品实验室”,推出本店独有的榨菜马天尼、香蕉FUNK、酸奶幻想曲几款特调。正所谓“不进则退”,时刻保持奋进的心,勇于尝试,才能让自己一直成为后浪。

                            
▼ 共享空间 @星澜酒店 23F
在接待大厅与MILL酒吧中间,是酒店的共享空间。类似于著名酒店ACE Hotel的模式,办公、社交都可以在这里找到一席之地。会来到这里的,也往往是这座城市里最喜欢尝鲜、追求时尚潮流、懂得文化艺术的人群,一种新型的生活方式正在这里慢慢萌芽。

                            

                            

                            
▼ Twinkle Gallery @星澜酒店 23F
星澜酒店有块独特的空间 -- Twinkle Gallery,以大型阶梯状呈现,顶部上方是艺术家蔡烈超的马扎灯装置。在这个开放式的复合空间,可以
举办展览、路演、影院、发布会等活动。
而平时,闲坐在大台阶上点杯咖啡喝杯酒,摆个pose拍张照,也是相当的随性和惬意。

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            

                            
 

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